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ワンプレートご飯 <1> キノコとさつま揚げのカレーライス


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難易度簡単時間の目安30分分くらい
材料2人前
エリンギ　1本
人参　半本
玉ねぎ　中1個
さつま揚げ　4-6個くらい
米（ごはんとして炊いておく）		費用200円くらい
効能・PR食欲増進、食物繊維
作り方

（1）　それぞれ野菜は、食べやすい大きさに切っておく。

（2）　玉ねぎはフライパンで炒める。さらにそこに追加で、人参とエリンギも炒める。軽く塩コショウしておく。

（3）　水を入れて煮る。10分ほど経ったら、カレールーを入れて煮込む。さつま揚げも一口大にしていれて煮込む。

（4）　カレーがなじんだら、炊いておいた白飯といっしょにお皿で供する。



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＊　時間と費用はおおまかな目安です。

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つくる根性のない方はこんなものもあります。



料理名時間難易度更新日
ワンプレートご飯 <1> キノコとさつま揚げのカレーライス30分簡単06/30/2013
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Create： 06/30/2013 Update： 06/30/2013

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