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ワンプレートご飯 <2> ハムとチーズのトマトソースパスタ


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難易度簡単時間の目安30分分くらい
材料2人前
トマト1個またはミニトマト 6個くらい
ハム 1-2枚
チーズ
パスタ 2つかみ分くらい
塩 適量
ニンニク 1かけ
胡椒
オリーブオイル
費用220円くらい
効能・PR、タンパク質摂取; アミノ酸豊富
作り方

(1) トマトはジューサーなどで、ある程度かけらがわかる程度につぶしておく。

(2) パスタは適量の塩でゆでる。茹で具合は好みで。アルデンテのほうが、ダイエットにはよい。茹でたら、ざるにあげておく。

(3) オリーブオイルで、フライパンで焦げないようにニンニクをスライスしたものを炒める。

(4) (3)に(2)のパスタと(1)のトマトジュース、および一口大にちぎったスライスハムをいれて、よくかき混ぜて、火を入れる。味は、塩コショウで整える。

(5) 直前にチーズをいれる。

(6) お皿に移して、さらに好みでチーズをふりかける。もちろん粉チーズも可。

前もってトマトソースを作っておかないでいいので、楽です。
もちろん、市販のトマトソースやトマトジュースで作ってもかまいません。好みの問題と思います。


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* 時間と費用はおおまかな目安です。

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Create: 06/30/2013 Update: 03/19/2016


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